05.11.2020
Półwysep Bałkański charakteryzuje się smaczną kuchnią. Które z dań Bałkanów pochodzą z Bułgarii i właśnie tam smakują najlepiej?
18.09.2020
Wielu z nas wspominając smaki wakacji, myśli o bałkańskim ajvarze. Oto wskazówki jak stworzyć ajvar samodzielnie!
26.03.2020
Półwysep Bałkański to miejsce mieszania się wielu kultur, co wpłynęło także na różnorodność tutejszej kuchni.